2010年01月26日
牡蠣
あたってから牡蠣を避けてきたのですが
最近よく食べるようにしているこぶたです。
なぜか？
それはＭ１グランプリの審査員をしていた方が
髪の毛に牡蠣がいいと言っていたからです。
夏に子供を生んで髪の毛が薄くなり牡蠣が好きでモリモリ食べてたら
春にいっぱい生えてきたそうです。
髪の毛少し薄くなってきたような気がしてたので
効くかどうかはわかりませんが食べてます。
生は怖いので火をとうして片栗をまぶしてバターで焼いて
レモンをかけて食べるのが一番好きです。
父ぶたさんの従兄妹ぶたさんより殻付の牡蠣が届きました。
２分ほどチンして殻が開いたらレモンをかけてペロリといただきます。
あ～美味しい
ちなみにチンがしたりんかったなと１個だけもう２分チンしたら
３分の１の大きさになってしまいました。
殻が飛ぶとあぶないのでラップをしてチンしてくださいね
最近よく食べるようにしているこぶたです。
なぜか？
それはＭ１グランプリの審査員をしていた方が
髪の毛に牡蠣がいいと言っていたからです。
夏に子供を生んで髪の毛が薄くなり牡蠣が好きでモリモリ食べてたら
春にいっぱい生えてきたそうです。
髪の毛少し薄くなってきたような気がしてたので
効くかどうかはわかりませんが食べてます。
生は怖いので火をとうして片栗をまぶしてバターで焼いて
レモンをかけて食べるのが一番好きです。
父ぶたさんの従兄妹ぶたさんより殻付の牡蠣が届きました。
２分ほどチンして殻が開いたらレモンをかけてペロリといただきます。
あ～美味しい
ちなみにチンがしたりんかったなと１個だけもう２分チンしたら
３分の１の大きさになってしまいました。
殻が飛ぶとあぶないのでラップをしてチンしてくださいね
我が家もこの時期はごっそり買って来て
家族で食べますよ～。
生は体調が悪いと時々あるかも・・・。
って天然牡蠣と生牡蠣用なら、生牡蠣用のほうが
安心ですよ・・ね。
だと思います^^;
これ美味しいから生でどうぞと勧めていただいても
牡蠣好きなんですけどあたった事を思い出すと
酢牡蠣も手が出ません^^;
ワインと色んなソースでバケツ一杯殻を剥きながら
食べたいと思ったころもあったのに（´ρ｀）
鍋・ソテー・フライ・味噌煮…火が通っていたら平気
あたるのは体調と気のもんでしょうかね(￣▽￣；)