2011年07月08日
オレガノ たこ
1か月ほど前にプランターが空いたのでハーブを植えることにしました。
バジルが好きなのでバジルを2株と
バジルにはモッツァレラチーズにトマトだなということで
イタリアントマト。イタリアンパセリとオレガノも買いました。
虫に食べられたりでなかなか育ちませんでしたが
ここ1週間ですくすく育ちました。
バジルはパスタにしました。
オレガノってどうやって食べるのかしらと検索
乾燥オレガノしかヒットしませんでしたが
生でもイケるだろうときゅうりとたこで和えることにしました。
生のニンニクは苦手なのでスライスしてオリーブオイルで炒めて香りを出してさまし
きゅうりとたこを1センチ角に切って塩をふる
オレガノを水洗いしたら香りが弱くなったので手でたたいて入れてまぜて
オリーブオイルを入れて和えました
なかなかさわやかな味でした
残ったオレガノは乾燥させてみようと思います
先週に引き続き明日もシングルスの練習をします
相手の方はミスもなくよく走り
先週は06、16、06で全く歯が立ちませんでした
今週のスクールでは気持ちよく打てたし
ゲーム練習でコーチに「かしこくなったね」褒めてもらえたし
明日はもう少しゲームが取れるように頑張ります
バジルが好きなのでバジルを2株と
バジルにはモッツァレラチーズにトマトだなということで
イタリアントマト。イタリアンパセリとオレガノも買いました。
虫に食べられたりでなかなか育ちませんでしたが
ここ1週間ですくすく育ちました。
バジルはパスタにしました。
オレガノってどうやって食べるのかしらと検索
乾燥オレガノしかヒットしませんでしたが
生でもイケるだろうときゅうりとたこで和えることにしました。
生のニンニクは苦手なのでスライスしてオリーブオイルで炒めて香りを出してさまし
きゅうりとたこを1センチ角に切って塩をふる
オレガノを水洗いしたら香りが弱くなったので手でたたいて入れてまぜて
オリーブオイルを入れて和えました
なかなかさわやかな味でした
残ったオレガノは乾燥させてみようと思います
先週に引き続き明日もシングルスの練習をします
相手の方はミスもなくよく走り
先週は06、16、06で全く歯が立ちませんでした
今週のスクールでは気持ちよく打てたし
ゲーム練習でコーチに「かしこくなったね」褒めてもらえたし
明日はもう少しゲームが取れるように頑張ります
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